Com informações da Embaixada de Belarus
Almoço belorusso é delicioso no fim-de-semana.
Tempo: 1 hora 10min.
Dificuldade: fácil
Porções: 😯
Ingredientes da receita:
1,3 kg de batatas finas, 1/4 colher de sopa de azeite, 1,5 colher pequeno de sal grosso, 1 colher pequena de pimenta preta moída, 2 colheres de sopa de alho moído (6 dentes), 2 colheres de sopa de salsa moída.
A batata é uma das comidas mais apreciadas pelos belorussos. Para essa receita típica são necessárias batatas pequenas e bem lavadas.
Lave e corte todos os tubérculos ao meio, misture com azeite e alho e cozinhe no forno até as batatas ficarem lindamente douradas.
Polvilhar com ervas frescas e guarnecer com qualquer prato de carne, aves ou peixe.
